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        花生是延缓衰老的灵药吗

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        人气:-发表时间:2015-09-19 08:52【

        上个世纪九十年代,美国营养界专家首先发起对花生油、花生酱及花生制品的科学研究,发现它们含有多种有益健康因子。

        一.花生对抗衰老有帮助

        美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质———白藜芦醇,是肿瘤类疾病和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国学者艾尔·敏德尔1998年编辑出版的《抗衰老圣典》中,白藜芦醇被列为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一。2001年,墨西哥《消息报》题为《植物固醇与健康》的文章说,花生和花生制品对城市人的“富贵病”,具有很好的预防和辅助治疗作用。中国预防医学院检验结果表明:每百克花生油的含锌量达8。48毫克,锌能促进儿童大脑发育,激活中老年人的脑细胞。常吃花生制品,可缓解心血管疾病,降低血脂,延缓衰老。

        二.多食花生可帮助减肥

        近来,营养专家们发现:优质花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,其含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂?;ㄉ破分谢购卸嘀钟幸娴南宋?,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。

        三.特别提示:四种人不适合吃花生

        高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一;胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,??梢鹣涣?消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情;跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

        花生的食用价值


        青岛龙花源植物油有限公司主推的“莱香牌”花生油系列采用纯物理压榨工艺,靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来,并经过多层天然植物纤维过滤而得,全过程无任何化学添加剂。更重要的是保证了花生油中脂肪酸构成的稳定,易于人体消化吸收。并且始终保持了花生油固有的淡黄透明、色泽清亮、气味芳香、滋味可口。咨询热线:400-187-1009.

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