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        莱香花生油是自己压榨的吗?有什么样的加工工艺?

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        人气:-发表时间:2015-08-04 09:57【

        莱香花生油是自己压榨的吗?有什么样的加工工艺?

        莱香所有的花生油都是自己压榨的,从花生果→清理→剥壳分离→烘干→破碎→脱皮→轧坯→蒸炒→压榨→过滤→毛油 ↓ ↓ 壳饼工艺,让您放心食用。

        主要工艺参数:

        (1)清理:含杂率不大于0.1%。

        (2)剥壳分离:壳含仁率不大于0.5%,仁含壳率不大于1%。

        (3)烘干:温度95—100℃,时间60—90min,水分4—5%。

        (4)破碎:6—8瓣。

        (5)脱皮:去皮率90%。

        (6)轧坯:厚度小于0.5mm。

        (7)蒸炒:水分5—7%,温度110—115℃。

        (8)压榨:第一次压榨出油率76—78%,第二次压榨出油率12—14%

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